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我国饲料工业发展的特点

来源:网络整理    时间:2021-12-21     浏览量:23

膨化羽毛粉
玉米的代谢能(鸡)为14.06 MJ/kg,*高可达15.06 MJ/kg。玉米中粗纤维很少,仅为 2%,而无氮浸出物高达72%。玉米的无氮浸出物不同于饼、粕类饲料,更不同于粗饲料的 无氮浸出物。饼粕类饲料中的无氮浸出物是难消化的聚糖类,粗饲料中的无氮浸出物则包 括不能消化或很难消化的木质素,而玉米中无氮浸出物主要是容易消化的淀粉。其他谷实 类饲料也具备这个特点,玉米的无氮浸出物消化率可达90%,这是玉米的可利用能量高的 原因之一。玉米的粗脂肪含量高,在3.5%一4.5%之间,是小麦或大麦的1倍,而脂肪的可 利用能量是碳水化合物的2.25倍。玉米含脂肪高,是具有高能量的另一个原因。玉米的粗脂 肪能够充作工业上抽油的原料,玉米油品质较佳,用途颇多。
玉米有较高的亚油酸含量.亚油酸为十八碳二烯脂肪酸,缩写为C18:2。它不能在动 物体内合成,只能靠从饲料中提供,是必需脂肪酸。动物缺乏亚油酸时,生长受阻,皮肤病 变,繁殖机能受到破坏。鸡缺乏亚油酸时,生长慢,水肿、皮下出血,羽毛生长不齐,无光泽, 产蛋率下降。玉米的亚油酸含量达到2%,是所有谷实类饲料中含量*高者。在猪鸡日粮 中要求亚油酸含量为1%。如玉米在日粮中的配比达到50%以上,则仅玉米即可满足动物 对亚油酸的需求。
玉米中所含叶黄素平均为22 mg/kg,这是麦类籽实和稻米等所不能比的。每千克黄玉 米的叶黄素含量,如与含蛋白质17线一20%的首稽草粉相比,仅及首楷草粉的1/10。但在 家禽全价配合饲料中,由于黄玉米的配比占到日粮的50%以上,而草粉用量只有1%~3%。 故以整个日粮来说,黄玉米的提供量超过首蓓草粉。但是,仅靠黄玉米提供的色素,还不能 使蛋黄和胫、具有鲜明动人的橙黄色,还应使用叶黄素含量高的藻粉以及合成色素添加 剂。

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