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羽毛粉的生产工艺及产品的使用性能

来源:网络整理    时间:2021-12-21     浏览量:388

      羽毛粉由各种家禽屠宰后的羽毛以及不适于作羽绒制品的原料制成。一只家禽可产羽毛0.2㎏左右,我国羽毛资源每年有几十万吨,如1993年资源量可达79.56万吨 ,居其他动物性饲料资源之冠,但饲用羽毛粉的产量却很低,绝大部分没有利用而白白浪费,**可惜。

  营养特性

  1、粗蛋白质

  羽毛粉的粗蛋白质含量达80%以上,高于鱼粉。其氨基酸组成特点是甘氨酸、丝氨酸含量很高,分别达到6.3%和9.3%。异亮氨酸含量也很高,可达5.3%,适于与异亮氨酸 含量不足的原料(如血粉)配伍。但是羽毛粉的赖氨酸和蛋氨酸含量不足,分别相当于鱼粉的25%和35%左右。羽毛粉的另一特点是胱氨酸含量高,尽管水解时遭到破坏,但仍含有4%左右,是所有饲料含量*高者。

  2、 热能

  加工方法适当的羽毛粉,其粗脂肪含量应在4%以下,代谢能水平可达10.04mj/㎏。代谢能水平愈高。


标签:  羽毛粉


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