在文章的开始，咱们先清晰多少个根基意见吧！若不想浏览合成可间接看结尾处作者总结开始浏览。如下规定均源头于FFADC现行规范。

☆界说☆

未经加工的肉类总汇：

1.肉（Meat）：肉主若是动物的肌肉机关，但也可能包罗脂肪、软骨以及个别随同肌肉的其余机关，相似于发售给人类的生肉。同时，包罗心肌以及将心脏、肺与其余内脏器官别离的肌肉，尽管人类每一每一会轻忽这全副肉，但它依然是肌肉机关。可是,它不包罗骨。用于宠物食物的肉个别为由机械别离的，在这个历程中，肌肉是由机械从骨头上剥离进去的，*终组成一种粘稠的经由详尽研磨的产物(相似于香肠外部的肉)。

除运用术语肉，宠物食物制作商还可能运用如如牛肉或者猪肉等判断肉类的源头。可是，要在标签上运用通用术语肉，它的源头只能是牛、猪、绵羊或者山羊。假如它来自任何其余哺乳动物，该物种必须被标识(比喻，水牛或者鹿肉)，以是你可能忧虑，假如运用任何其余物种，食物制作商是必须见告的。此外，假如肌肉来自非哺乳动物物种，如家禽或者鱼，它不能被称为肉，但必须运用适量的识别术语。

2.肉及其废品（Meat by-products）：指从屠宰哺乳动物中提取的未加工的、清洁的除过肉类的全副。它包罗但不限于肺、脾、肾、脑、肝、血液、骨、全副脱脂的高温脂肪机关，以及排空过的胃以及肠道。但它不包罗头发、角、牙齿以及蹄等。可能适用于动物饲料。

换句话说，除肌肉机关，它是动物的其余大全副部位，包罗外部器官以及骨骼。它包罗人们吃的全副(如肝脏、肾脏以及牛肚)，但也包罗美国人个别不吃的全副（如乳房以及肺）。因为相似乳房以及肺，美国农业部不觉患上对于人类来说是可食用的，但它们对于动物来说是残缺牢靠且营养丰硕的。与肉同样，除非副产物来自牛、猪、绵羊或者山羊，否则必须判断其种类。

3.禽类（Poultry）：家禽是清洁的肉以及皮（骨头概况包罗）的散漫体，源自家禽的全副或者部份尸体，但不包罗羽毛、头、脚以及内脏。适用于作为动物的食物。假如骨骼已经被剔除,该饲料可用于非凡指定用途。

换句话说，它便是你在超市买整只鸡或者火鸡时看到的那全副。含蓄地说，它个别为由鸟类利润较低的全副组成的，好比背部以及颈部。与肉差此外是，它可能包罗骨头，当磨碎时可能作为钙的精采源头。可是，假如骨头曾经被掏出(个别为经由机械别离)，它可能被称为去骨家禽。假如运用了一种非凡的鸟类，它可能用更罕有的名字来命名，如鸡或者火鸡。

4.禽类及其废品（Poultry by-products）：已经屠宰家禽尸体未经解决的清洁全副，如头、脚、内脏；不含粪便及异物，除按精采工场规范也不可防御泛起的微量粪便以及异物外。

相似于肉类副产物，它是鸟类的其余大全副部位。这可能包罗内脏(心脏、砂囊以及肝脏)，也包罗其余内脏，头以及脚。

如下资料都是经由烹调以毁灭有害细菌的废品，而后才被运送到宠物食物制作厂。Rendering是将资料加热以及加压，去除大全副水份以及脂肪，只留下卵白质以及矿物资的历程。全部历程相似于人类做饭，只是分心加热令水份蒸发后，将残留的肉类研磨成细小颗粒。重大清晰，可能想成健身大佬们饮用的卵白粉那样，去掉水份，使患上卵白质含量削减。

5.肉粉（Meat Meal）：是由哺乳动物机关加工而成的产物，不含任何削减的血液、毛发、蹄、角、皮毛、粪便、胃以及胃内残留物，但在精采加工规程中不可防御泛起的数目除外。

制作历程旨在捣毁致病细菌，留下一种高卵白成份，尽管这种操作人类自身运用并不兴致，但却能排汇食肉动物的味蕾。不像肉以及肉副产物，这种成份可能来自种种哺乳动物，而不是仅仅是牛、猪、绵羊或者山羊，不进一步的形貌。可是，制作商可能在适量的状态下指定一种(如仅取自牛的牛肉粉)。产物有诠释其种类、成份概况源头的称说的，必须与称说相对于应。

6.肉以及骨粉（Meat and Bone Meal）：是由哺乳动物机关(包罗骨头)制成的产物，不含任何削减的血液、毛发、蹄、角、皮毛、粪便、胃以及胃内残留物，但在精采加工规程中不可防御泛起的数目除外。产物有诠释其种类、成份概况源头的称说的，必须与称说相对于应。

7.禽类粉（Poultry Meal）：指从带有或者不带有骨骼的清洁的肉以及皮的组合中取患上的干制产物，源自家禽的全副或者全部尸体或者其组合，不包罗羽毛、头、脚以及内脏。可适用于作为动物的食物。假如它有一个形貌它的同类的称说，它必须与它相对于应。如：鸡肉粉必须是由鸡制成，不可虚标。

根基上以及家禽截然区别，可是经由解决的方式，以是大全副的水以及脂肪被去除，以制成稀释的卵白质/矿物资成份。

8.肉粉及其废品(Animal By-Product Meal)：是由哺乳动物机关加工而成的产物，不包罗任何削减的毛发、蹄、角、皮毛、粪便、胃以及胃内残留物，但在精采加工规程中不可防御泛起的数目除外。可能由整具动物尸体组成，但艰深的副产物个别在肉粉以及肉以及骨粉中发现的。所谓副产物，指的是主产物消耗历程中附带产生的产物。

本成份界说旨在涵盖那些无奈知足本节其余全副规定规范的总体动物机关。该成份不用于符号动物机关产物的搅浑物。

9.禽类粉及其废品(Poultry By-Product Meal)：包罗被屠宰家禽经由解决后的原资料，如脖子、脚、未发育的蛋类以及肠子，不包罗羽毛，但在精采的加工规范中可能不可防御泛起的数目除外。产物有形貌其种类的称说的，必须与称说相对于应。所谓副产物，指的是主产物消耗历程中附带产生的产物。

根基上与家禽副产物相同，但在泛起方式中，大全副水以及脂肪被去除，以制成稀释的卵白质/矿物资成份。

☆肉（禽）类酿成肉（禽）粉的工业加工历程（Rendering）☆

☆为甚么宠物食物制作商违心用肉粉而不是鲜肉为原资料呢？☆

①运用肉粉为质料更易于贮存以及运输。肉类质料需要冷冻或者冷藏以防蜕变。对于宠物食物制作商来说不需要冷藏愈加经济。

②鲜肉中的水份去除对于良多食物制作商来说比照难题。好比鸡胸肉中含有约莫75%的水份，想要去除这些水份经由艰深的挤压是很难实现的。

☆脱水肉类与肉粉有甚么差距呢？☆

实际上脱水肉类（如冻干）以及肉粉同样也是稀释肉类中的一种，只不外脱水肉类不需要妨碍高温煮食，以是营养消散比照小。同时，脱水肉类因为不被碾磨成粉状，很简略分说出其原资料。

☆肉与肉粉卵白含量比力☆

鸡肉中的水份含量约莫70%，其中卵白质含量约莫18%；肉粉中水份含量约莫惟独10%，而卵白质含量高达65%。

☆肉粉隐患☆

人们对于肉粉的不信赖感，主若是源头于肉自身被创造成肉粉后，咱们不方式用肉眼分说其品质。因为肉粉自身的品质取决于其原资料的品质，假如是欠好的原资料，制作出的肉粉显明是不适宜自家宠物食用的。如如下原资料并不适单干为品质好的肉粉源头。

◎屠宰场废物

◎诞生、患病或者残疾的农场动物

◎交通意外诞生的动物（鹿、臭鼬以及浣熊）

◎坏掉了的超市肉类

◎安泰去世的猫狗

☆你是否应该给你的宠物喂含有肉粉的食物呢？☆

尽管事实上不人能替你做决定。良多宠物食物制作商并不会特意的廓清他们所运用肉粉中肌肉占比、是否运用废物、是否运用搅浑肉类等等。可是咱们可能经由两个小能耐防御抉择劣质产物做成的肉粉。

① 任何成份中含有副产物（by-product）一词则应被防御抉择。

② 无奈判断肉粉原资料的源头（不清晰列出是鸡、鱼、牛概况羊等）

☆作者总结☆

①肉粉自身并不代表产品质量低下，假如抉择及格低劣的原资料制作出的肉粉是残缺可能忧虑让宠物食用的。

血粉不但营养价值高，而且资源丰富，全国各地都有，制作方法简单，成本也很低，所以应该充分利用它来用作蛋白质饲料。平时要将血粉保存在阴暗、干燥、温度低的地方，以防变质。不要单独用血粉作饲料，只能在饲料中合理地搭配。制作血粉时一定要经过严密的消毒，否则不易保存。已变质的血粉千万不能用，以免中毒。

② 鲜肉自身是很好的，可是并不代表产物食用鲜肉就未必是好产物。好比在产物制作历程中运用鲜肉的部位（是否含有羽毛、脚、毛发等），以及仓储条件是否及格，省患上鲜肉蜕变。

③ 咱们要置信**的检测机构，经由**检测及格的产物消耗者在购买时候应该忧虑。作为饲主咱们并无能耐去审核到产物消耗中的每一个关键，以是假如对于所无关键都抱有怀疑态度，那末根基上市面上就不可供宠物食用的产物了。以是置信**检测、置信厂派别据、置信**监管，在此根基上抉择适宜自己宠物的食物吧。

☆事实事实篇☆

① 所谓副产物，在主要质料详情魔难如图所示，如谷物及其废品、鸡肉及其废品、牛肉及其废品，同理若是接管肉粉，则会标注为鸡肉粉及其废品等。含有及其废品标识的粮品质都比照低。

② 同时因为动物卵白总体含量较低，以是可能看到成份表*后注明：宠物饲料复合调味料。对于有标注接管调味料的产物也应防御。

③ 艾尔这款粮的售价很自制（158元/10kg）（7.9元/500g）,因为极低的售价也可能判断出食粮的品质并欠好。可是作为家庭条件艰深概况喂养沉没猫来说，这款粮都是一个不错的抉择，尽管接管了肉类副产物，可是总肉类副产物总量差未多少可能判断出在30%左右，且谷物也仅含有20%。可是对于家里条件不错的饲主来说，应该防御含有这些成份的主粮。

① 有表明肉粉源头（如鸡肉粉、鱼粉）

② 并未提供鱼类的具体种类

③ 价格为385/10kg（19.25/500g），尽管产物成份尚可，但未提供申明适宜AAFCO等机构认证。

④ 适宜宠物粮**规定，价位适中，适宜艰深家庭选购。

① 产物接管鱼粉并表明鱼类具体种类

② 食物制作商应承适宜中、美、欧盟规范

③ 价格479/6kg（39.9元/500g）,价位较高，猫粮总体营养成份佳。

① 厂家应承主粮适宜AAFCO规范

② 肉粉清晰注明为：火鸡肉粉、鸡肉粉以及鲑鱼粉，并标注所占比例。

③ 肉粉含量未大于50%。

④ 价格470/6kg（39.16/kg），价位较高，猫粮总体营养成份适宜规定。

☆总结☆

1. 在选购产物的时候应该更多的去关注产物质料表及成份表，不要被商家的张扬语迷惑。因为纵然只含有良大批的深海鱼也有商家以深海鱼为噱头妨碍张扬的。

2. 无论是国产仍是进口粮，肉粉的运用都是很宽泛的，不需要因为运用肉粉而忧虑。可是应该留意肉粉是否表明源头；同时尽量即便不要抉择带有及其废品标识的质料产物。

3. 艰深3-6个月给自己宠物换一款粮，省患上形无意理性厌食。

4. 本文示例以猫粮举例，可是抉择产物方式逻辑猫狗同适用。

5. 本文只是教训饲主假如抉择更适宜的产物，并未具体将种种产物妨碍比照，对于产物类的比照会在前期文章中波及。

6. 因为干粮含有的水份太少，且淀粉含量对于猫来说过高。猫作为肉食动物临时食用对于瘦弱并欠好，干粮作为应急食用（好比西崽没无心间的状态下）加倍安妥。以是主粮罐头将会是一个很好的抉择，对于主粮罐头前期将会讲到，请不断关注。7. 至于在家煮肉概况间接生骨血等成果也会将逐个论述。

77寄语：愿咱们以及宠物幸福伤心瘦弱的生涯上来。

参考文献：