关注总论养殖打点技术，获取平生养殖技术教训！

聊打点，看养殖，论行情，一起总论养殖天下事！

卵白质饲料艰深指饲料干物资中粗卵白质含量在20%以上，粗纤维含量在18%如下的饲料。卵白质饲料主要包罗动物性卵白质饲料以及动物性卵白质饲料及酵母。

（1）动物性卵白质饲料

主要有豆饼（豆粕）、花生饼、葵花饼、芝麻饼、菜籽饼、棉籽饼等。

①豆饼（豆粕）：大豆因榨油方式区别，其副产物可分为豆饼以及豆粕两种规范。用压迫法加工的副产物叫豆饼，用浸提法加工的副产物叫豆粕。豆饼（粕）中含粗卵白质40%～45%，含代谢能10.04～10.88兆焦／千克，矿物资、维生素的营养水平与谷实类简陋相似，且适口性好，经加热解决的豆饼（粕）是鸡*佳的动物性卵白质饲料，艰深在饲粮中用量可占10%～30%。尽管豆饼中赖氨酸含量比照高，但缺少蛋氨酸，故与其余饼粕类或者鱼粉配合运用，或者在以豆饼为主要卵白质饲料的无鱼粉饲粮中退出未必量分解氨基酸，饲养成果更好。

在大豆中含有抗胰卵白酶、红细胞凝集素以及皂角素等，前者拦阻卵白质的消化罗致，后者是有害物资。大豆榨油前，其豆胚经130～150℃蒸汽加热，可将有害酶类破损，作废毒性。用生豆饼（用生榨压成的豆饼）喂鸡是**有害的，消耗中应加以防御。

②花生饼：花生饼中粗卵白质含量略高于豆饼，为42%～48%，精氨酸含量高，赖氨酸含量低，其余营养成份与豆饼相差不大，但适口性好于豆饼，与豆饼配合运用成果较好，艰深在饲粮中用量可占15%～20%。生花生仁以及生大豆同样，含有抗胰卵白酶，不宜生喂，用浸提法制成的花生饼（生花生饼）应妨碍加热解决。此外，花生饼脂肪含量高，不耐蕴藏，易染上黄曲霉菌而产生黄曲霉毒素，这种毒素对于鸡危害严正。因此，愿望黄曲霉的花生饼不能喂鸡。

③葵花子饼（粕）：葵花子饼的营养价格随含壳量多少多而定。低劣的脱壳葵花子饼粗卵白质含量可达40%以上，蛋氨酸含量比豆饼多两倍，粗纤维含量在10%如下，粗脂肪含量在5%如下，钙、磷含量比同类饲料高，B族维生素含量也比豆饼丰硕，且简略消化。但当初残缺脱壳的葵花子饼很少，绝大全副是含未必量的子壳，从而使其粗纤维含量较高，消化率着落。当初罕有的葵花子饼的干物资中粗卵白质平均含量为22%，粗纤维含量为18.6%；葵花子粕含粗卵白质24.5%，含粗纤维19.9%，按国内饲料分类原则应属于粗饲料。因此，含子壳较多的葵花子饼（粕）在饲粮中用量不宜过多，艰深占5%～15%。

④芝麻饼：芝麻饼是芝麻榨油后的副产物，含粗卵白质40%左右，蛋氨酸含量高，适量与豆饼搭配喂鸡，能普及卵白质的运用率。艰深在饲粮中用量可占5%～10%。因为芝麻饼含脂肪多而不宜久贮，*佳现破碎捣毁现喂。

⑤菜籽饼：菜籽饼粗卵白质含量高（38%左右），营养成份也比照周全，与其余油饼类饲料比照突出的短处是：含有较多的钙、磷以及未必量的硒，B族维生素（特意维生素B2）的含量比豆饼含量丰硕，但其卵白质生物学价格不如豆饼，特意含有芥子毒素，有辣味，适口性差，消耗中需加热解决去毒能耐作为鸡的饲料，艰深在饲粮中含量占5%左右。

⑥棉籽饼：机榨脱壳棉籽饼含粗卵白质33%左右，其卵白质品质不如豆饼以及花生饼；粗纤维含量18%左右，且含有棉酚。如喂量过多不光影响蛋的品质，而且还着落种蛋受精率以及孵化率。艰深来说，棉籽饼不宜径自作为鸡的卵白质饲料，经去毒后（退出0.5%～1%的硫酸亚铁），削减氨基酸或者与豆饼、花生饼配合运用成果较好，但在饲粮中量不宜过多，艰深不超过4%。

⑦亚麻仁饼：亚麻仁饼含粗卵白质37%以上，钙含量高，适口性好，易于消化，但含有亚麻毒素（氢氰酸），以是运历时需妨碍脱毒解决（用凉水浸泡后高温蒸煮1～2小时），且用量不宜过大，艰深在饲粮中用量不超过5%。

（2）动物性卵白质饲料

主要有鱼粉、肉骨粉、蚕蛹粉、血粉以及羽毛粉等。

①鱼粉：鱼粉中不光卵白质含量高（45%～65%），而且氨基酸含量丰硕而美满，其卵白质生物学价格居动物性卵白质饲料之首。鱼粉中维生素A、维生素D、维生素E及B族维生素含量丰硕，矿物资含量也较周全，不光钙、磷含量高，而且比例适量；锰、铁、锌、碘、硒的含量也是其余任何饲料所不迭的。进口鱼粉色调棕黄，粗卵白质含量在60%以上，含盐量少，艰深可占饲粮的5%～15%；国产鱼粉呈灰褐色，含粗卵白质35%～55%，盐含量高，艰深可占饲粮的5%～7%，否则易造成食盐中毒。

②肉骨粉：肉骨粉是由肉联厂的下脚料（如内脏、骨骼等）及畜体的销毁肉经高温解决而制成的，其营养物资含量随质料中骨、肉、血、内脏比例区别而异，艰深卵白质含量为40%～65%，脂肪含量为8%～15%。运历时，*佳与动物性卵白质饲料配合，用量可占饲粮的5%左右。

③血粉：血粉中粗卵白质含量高达80%左右，富含赖氨酸，但蛋氨酸以及胱氨酸含量较少，消化率比照低，消耗中*佳与其余动物性卵白质饲料配合运用，用量不宜超过饲粮的3%。

④蚕蛹粉：蚕蛹粉含粗卵白质50%～60%，种种氨基酸含量比照周全，特意是赖氨酸、蛋氨酸含量比照高，是鸡精采的动物性卵白质饲料。因为蚕蛹粉中含脂量多，蕴藏欠好极易糜烂蜕变发臭，因此蚕蛹粉要留意蕴藏，运历时*佳与其余动物性卵白质饲料搭配，用量可占饲粮的5%左右。

⑤羽毛粉：水解羽毛粉含粗卵白质近80%，但蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸以及组氨酸含量低，运历时要留意氨基酸失调成果，应与其余动物性饲料配合运用，艰深在饲粮中用量可占2%～3%。

（3）酵母

当初，我国饲料消耗中运用的酵母有饲料酵母以及煤油酵母。

①饲料酵母：消耗中罕用啤酒酵母制作饲料酵母。这种饲料含粗卵白质较多，消化率高，且富含种种必须氨基酸以及B族维生素。运用饲料酵母配合饲粮，可填补饲料中卵白质以及维生素营养，用量可占饲粮的5%～10%。

②煤油酵母：煤油酵母是运用煤油副产物消耗的单细胞卵白质饲料，其营养成份及用量与饲料酵母相似。

肉粉类产品的加工过程中，温度、压力和处理时间不同，都会影响到饲料的适口性和利用率。加工温度过高（> 130℃），将对主要氨基酸有负面影响，热处理过度，肉粉的适口性和消化率均下降。

总结：卵白质饲料可分为动物性卵白质饲料、动物性卵白质饲料、单细胞来卵白质饲料以及非卵白氮饲料。动物性卵白质饲料包罗豆类籽实、饼粕类以及其余动物性卵白质饲料，如豆粕、棉粕、菜粕、花生粕等自，是动物消耗中运用量至多、*百罕用的卵白质饲料。动物性卵白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、乳类及昆虫等，其配合特色度是卵白质含量高，品质好，不含粗纤维，维生素、矿物资含量丰硕，是猪的低劣卵白质饲问料。单细胞卵白质饲料是由单细胞生物总体组成的卵白质含量较高的饲料，包罗酵母菌类以及单细胞藻类。非卵白氮饲料艰深包罗尿素、双缩脲、答氨、铵盐及其余分解的重大含氮化合物。

假如想要清晰更多养殖成果，一起带您聊打点，谈养殖，论行情，一起总论养殖打点技术，共盈养

殖新生涯！点击我削减教师微信一次咨询，平生受益!