营养特色

羽毛粉的粗卵白质含量达80%以上，高于鱼粉。其氨基酸组成特色是，甘氨酸、丝氨酸含量很高，分说达到6.3%以及9.3%。异亮氨酸含量也很高，可达5.3%，适宜与异亮氨酸含量缺少的质料（如血粉）配伍。可是羽毛粉的赖氨酸以及蛋氨酸含量缺少，分说至关于鱼粉的25%以及35%左右。羽毛粉的另一特色是胱氨酸含量高，尽管水解时受到破损，但仍含有4%左右，是所有饲料中含量*高者。

血粉不但营养价值高，而且资源丰富，全国各地都有，制作方法简单，成本也很低，所以应该充分利用它来用作蛋白质饲料。平时要将血粉保存在阴暗、干燥、温度低的地方，以防变质。不要单独用血粉作饲料，只能在饲料中合理地搭配。制作血粉时一定要经过严密的消毒，否则不易保存。已变质的血粉千万不能用，以免中毒。

在雏鸡饲料中削减1-2%的羽毛粉，对于防御啄羽等恶癖实用。肉鸡、蛋鸡饲料中运用羽毛粉可填补含硫氨基酸的缺少，可全副取代大豆粕及鱼粉，用量以3%左右为宜。若用量超过5%可能使肉鸡愿望欠安，蛋鸡产蛋率着落，蛋重减轻。

羽毛粉的水解水平，影响其品质。太甚水解（胃卵白酶消化率在85%以上）会破损氨基酸，着落卵白质品质；水解缺少（胃卵白酶消化率在65%如下），则双硫键散漫未分解，卵白质品质也不良。