一、动物性卵白质饲料营养特色

羽毛粉的赖氨酸和蛋氨酸含量不足，分别相当于鱼粉的25%和35%左右。羽毛粉的另一特点是胱氨酸含量高，尽管水解时遭到破坏，但仍含有4%左右，是所有饲料中含量*高者。

一、鱼粉

是由不宜供人食用的鱼类及渔业加工副产物制成，是低劣的动物性卵白质饲料，粗卵白质含量55%～75%，且含有全副的必须氨基酸，生物学价格高。鱼粉中还含有未知动物卵白因子能增长营养的运用，富含钙、磷及锰、铁、碘等矿物资元素，还含有丰硕的维生素A、维生素E及B族维生素。

二、肉粉

是由不能供人食用的销毁肉、内脏等经由高温低压灭菌、脱脂去世板等工序制成，消化率以及生物学价格均高。其粗卵白含量为50%～60%，富含赖氨酸，而蛋氨酸以及色氨酸含量相对于较少，B族维生素、钙、磷等含量丰硕。

三、肉骨粉

是由不适于食用的畜禽躯体、骨骼、胚胎等经高温低压灭菌、脱脂去世板而成，含粗卵白35%～40%，脂肪8%～10%，矿物资10%～25%，矿物资含量高于肉粉。

四、血粉

由畜禽的血液制成，血粉的品质因加工工艺区别而有差距。经高温、压迫、去世板制成的血粉消融性差，消化率低，而间接将血液于真空蒸馏器中去世板制成的血粉消融性好，消化率也高。血粉中粗卵白质含量很高，在80%以上，但品质欠安，缺少蛋氨酸、异亮酸以及甘氨酸，赖氨酸含量高达7%～8%，富含铁，但适口性差，饲喂量不宜过多。

五、羽毛粉

羽毛粉是家禽屠宰后的羽毛经低压水解后的产物，含粗卵白质80%以上，必须氨基酸比照周全，胱氨酸含量特意丰硕，但赖氨酸、蛋氨酸以及色氨酸含量较少。羽毛粉尽管粗卵白质含量较高，但多为角质卵白，消化运用率低，不宜多食，如与血粉、骨粉配合运用，可失调营养，普及饲料运用率。

二、单细胞卵白质饲料营养特色

罕用的即是饲料酵母，多由啤酒酵母制成。饲料酵母的粗卵白质含量为50%～55%，氨基酸构玉成面，富含赖氨酸，消化运用率也高，B族维生素含量丰硕。因此，在兔的配合饲料中运用饲料酵母可普及饲料的营养水平。