动物性卵白质饲料主要有鱼粉、肉粉、肉骨粉、血粉、羽毛粉、蚕蛹粉等。特色是可运用能量高，卵白质含量高，为40％～80％，艰深都在50％以上，品质好，赖氨酸含量丰硕，矿物资含量多，钙磷含量高，比例适宜。B族维生素含量丰硕。

一、鱼粉

血粉不但营养价值高，而且资源丰富，全国各地都有，制作方法简单，成本也很低，所以应该充分利用它来用作蛋白质饲料。平时要将血粉保存在阴暗、干燥、温度低的地方，以防变质。不要单独用血粉作饲料，只能在饲料中合理地搭配。制作血粉时一定要经过严密的消毒，否则不易保存。已变质的血粉千万不能用，以免中毒。

在卵白质饲料中品质*优，运用成果*佳，是高能量物资，全鱼粉代谢能可达11.70～12.55兆焦/千克，因为鱼粉质料与加工工艺区别，鱼粉中种种营养成份差距很大。国产低劣鱼粉的卵白质在50％～55％，代谢能10.25兆焦/千克。 进口鱼粉卵白质达65％，代谢能12兆焦/千克。鱼粉的卵白质品质好，赖氨酸、蛋氨酸含量都高，精氨酸含量较低，这与大少数饲料的氨基酸组成相同，以是在用鱼粉配制日粮时，氨基酸很简略失调。

鱼粉属高卵白、高能量饲料质料，以鱼粉为质料很简略配制出高能量、高卵白质饲料。鱼粉含钙磷较高，所有磷都是可运用磷，B族维生素含量高，锌硒含量较高，尚有匆匆愿望的未知因子。用鱼粉喂鸡，愿望快，产蛋多。运用国产鱼粉时，要思考含盐量，先测定含盐量再决定运用比例。夏日运历时还要防御发霉蜕变。鱼粉价格高，运用量受到限度，在饲料中其用量个别在10％如下。

二、肉骨粉

肉骨粉是屠宰场的副产物，由碎肉、肉屑、内脏、残骨、皮等经加温、提油、去世板、破碎捣毁而成。艰深粗卵白含量45％～60％，水份含量5％～10％，粗脂肪含量3％～10％，粗纤维含量2％～3％，钙、磷比例适宜，所含磷均为实用磷。卵白质中赖氨酸含量较高，但蛋氨酸以及色氨酸较少。缺少维生素A、维生素D、核黄素、烟酸等，但维生素B12较多。在日粮中肉骨粉的用量艰深不超过5％。

三、血粉

血粉是屠宰畜禽时的别致血液经蒸汽加热、去世板、破碎捣毁制成的。属于高卵白质饲料产物，含粗卵白80％以上，粗脂肪0.4％～2.0％，粗纤维0.5％～2.0％，粗灰分2％～6％，钙0.1％～1％，磷0.1％～0.4％，铁较多，约2.9克/千克。血粉中的氨基酸不屈衡，呈现为赖氨酸含量高，为6％～7％，比鱼粉还高，蛋氨酸、色氨酸等含量缺少。因为血粉中氨基酸含量的不屈衡，使患上其卵白质的生物学效价较低。血粉的消化运用率低，适口性较差，在日粮中不宜多用，否则易引起腹泻，艰深可占日粮的1％～3％。

四、羽毛粉

是家禽羽毛经适量水解加工解决而制成的可运用卵白质饲料。人造羽毛卵白质很难被鸡消化运用，惟独经由水解解决的羽毛卵白质有未必的饲喂价格，其消化率不高，羽毛粉的适口性差，在日粮中必须操作运用，艰深用量在1％～3％。林地养鸡消耗无公害产物羽毛粉应慎用。

五、蚕蛹粉

蚕蛹去世板后破碎捣毁制成蚕蛹粉。全脂蚕蛹粉含粗卵白约为54％，粗脂肪约22％，代谢能为11.7兆焦/千克；脱脂蚕蛹粉含粗卵白约64％，粗脂肪约4％，代谢能为10兆焦/千克。蚕蛹粉卵白质含量高，品质上乘，其中赖氨酸约3％，与低劣鱼粉相同，蛋氨酸1.5％，色氨酸高达1.2％，比进口鱼粉还多1倍，且蚕蛹粉富含钙、磷及B族维生素，是低劣的卵白质饲料。但在饲料中运用蚕蛹粉后，可能使鸡蛋、鸡肉中带有不良气息，应严厉操浸染量，林地养鸡在鸡日粮中蚕蛹粉不超过2％。

六、蚯蚓粉

蚯蚓粉卵白质含量可达50％～60％，必须氨基酸构玉成面，脂肪以及矿物资含量较高。加工低劣的蚯蚓粉饲养成果与鱼粉相似。林地养鸡时在中前期用鲜蚯蚓喂鸡成果更佳。