商报全媒体讯（椰网/海拔手机端记者 徐明锋）6月29日，国内遨游岛商报记者懂获取，因消耗不同格特浓椰子粉，海南椰然食物有限公司被罚款50000元。

商报记者留意到，依据海南省市场监督打点局抽检服从，海口龙华鑫椰然商行（海口市龙华区滨海小道水产码头水港路353号铺面）销售的标称海南椰然食物有限公司（海口市美兰区桂林洋经济开辟区双塘路069号）消耗的特浓椰子粉（消耗日期：2022-03-08，规格型号：1千克/包），魔难名目菌落总数不适宜食物牢靠**规范规定。

菌落总数是用来判断食物在被加工历程中被传染的水平及卫生品质的紧张指标。食物的消耗加工历程中，卫生品质的高下首先决定于食物质料的源头。《瓜果、蔬菜脆片》（QB/T2076-1995）中规定，菌落总数应≤1000个/g；《食物牢靠**规范饮料》（GB7101-2015）中规定，5次检测服从均不患上超过50000CFU/g，且至少3次检测服从不患上超过1000CFU/g。

海口市市场监督打点局于6月28日宣告的不同格食物核查解决状态呈现，该局功使职员于4月19日向海南椰然食物有限公司投递《魔难陈说》等，并妨碍现场魔难。查明，海南椰然食物有限公司该批次产物共消耗60包，全副销售给龙华椰鑫然商行，召回数目为47包，销售单价为20元/包，销售金额共计1200元。

功使职员要求海南椰然食物有限公司对于不同格食物妨碍召回，宣告召回通告。海南椰然食物有限公司向其经销商下发并张贴召回通告，召回数目为47包。

海南椰然食物有限公司消耗不适宜食物牢靠规范的特浓椰子粉，被没收违法所患上120元、没收47包特浓椰子粉、罚款50000元。

羽毛粉的水解程度，影响其品质。过度水解（胃蛋白酶消化率在85%以上）会破坏氨基酸，降低蛋白质品质；水解不足（胃蛋白酶消化率在65%以下），则双硫键结合未分解，蛋白质品质也不良。

解决状态还呈现，海南椰然食物有限公司消耗特浓椰子粉所运用的包材因为贮存不妥，加之海南当时正遇上回南天，包材受潮，导致菌落总数超标。针对于不同格原因，该公司已经接管响应整改措施。

【责任编纂：林思冰】